Cours sur la dégustation de vin avec l’école-club, Neuchâtel, janvier 2018

OdoratNEWS donnera des cours de dégustation de vin à l’Ecole-Club Migros de Neuchâtel en janvier 2018. En 1 séance : Comment déguster le vin ? samedi 20 janvier de 10h à 13h. En 4 séances : Découverte et dégustation des vins. Tous les jeudis soir de janvier de 18h30 à 21h30. Pour plus d’information :… Poursuivre la lecture Cours sur la dégustation de vin avec l’école-club, Neuchâtel, janvier 2018




Dégustation « Avez-vous du flair ? Spécial Le Nez du Vin® », mercredi 5 avril 2017, Neuchâtel

« D’abord sur la griotte bien mûre et le cuir de Russie, on sent après quelques instants, et par rétro-olfaction des arômes de violettes… ». On se demande parfois où les professionnels du vin arrivent à trouver tout ça ! Au-delà du côté impressionnant / classe / un poil frimeur, à quoi cela peut-il servir… Poursuivre la lecture Dégustation « Avez-vous du flair ? Spécial Le Nez du Vin® », mercredi 5 avril 2017, Neuchâtel




Dégustation « Avez-vous du flair ? Spécial Nez du Vin® », jeudi 6 octobre 2016 à Neuchâtel

« D’abord sur la griotte bien mûre et le cuir de Russie, on sent après quelques instants, et par rétro-olfaction des arômes de violettes… ». On se demande parfois où les professionnels du vin arrivent à trouver tout ça ! Au-delà du côté impressionnant / classe / un poil frimeur, à quoi cela peut-il servir… Poursuivre la lecture Dégustation « Avez-vous du flair ? Spécial Nez du Vin® », jeudi 6 octobre 2016 à Neuchâtel




Le célèbre coffret « Le Nez du Vin® » (Editions Jean Lenoir) ouvre son Ecole du Nez, Paris, avril 2016

Vous avez probablement déjà testé ici ou là, le fameux coffret « Nez du Vin® » des Editions Jean Lenoir. Après les coffrets du « Nez du Café® » et « Nez du Whisky® », la maison Lenoir propose aujourd’hui des formations autour du nez dans ses locaux au coeur de Paris avec l’ouverture de l’Ecole du Nez. L’École du Nez… Poursuivre la lecture Le célèbre coffret « Le Nez du Vin® » (Editions Jean Lenoir) ouvre son Ecole du Nez, Paris, avril 2016




Résultats de l’expérience sensorielle « Arte Vini & Parfum », Cave des Lauriers, Cressier (Ne), 4 décembre 2014

Le 4 décembre dernier à l’occasion d’une soirée « atelier sensoriel » à la Cave des Lauriers de Cressier (Neuchâtel, Suisse) chez Jungo-Fellmann, les participants ont aussi été invité à se joindre à une expérience sensorielle afin d’associer une sculpture ou une peinture avec un parfum. En voici les résultats… Merci aux 22 personnes qui ont participé… Poursuivre la lecture Résultats de l’expérience sensorielle « Arte Vini & Parfum », Cave des Lauriers, Cressier (Ne), 4 décembre 2014