La ville de Lyon est réputée pour sa gastronomie. Elle accueille régulièrement le SIHRA (Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation) pour les professionnels. La dernière édition avait lieu du 24 au 28 janvier 2015. Aux mêmes dates, un nouvel événement gourmand a été créé en parallèle pour le grand public :… Poursuivre la lecture Le Tunnel du goût au BIG!, Lyon, samedi 24 janvier 2015
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