Dégustation « Avez-vous du flair ? Spécial Le Nez du Vin® », mercredi 5 avril 2017, Neuchâtel

« D’abord sur la griotte bien mûre et le cuir de Russie, on sent après quelques instants, et par rétro-olfaction des arômes de violettes… ». On se demande parfois où les professionnels du vin arrivent à trouver tout ça ! Au-delà du côté impressionnant / classe / un poil frimeur, à quoi cela peut-il servir… Poursuivre la lecture Dégustation « Avez-vous du flair ? Spécial Le Nez du Vin® », mercredi 5 avril 2017, Neuchâtel




Exposition « Né pour sentir » au muséum de Marseille, jusqu’au 30 avril 2017

L’association Apex vous invite à sentir au muséum de Marseille jusqu’à la fin avril 2017. C’est à un véritable voyage, à travers le monde fascinant des odeurs, que vous invite cette exposition. Heureusement, nous sommes « nés pour sentir » ! Au travers d’une centaine d’odeurs et d’une vingtaine de modules interactifs, ce parcours olfactif propose une immersion dans… Poursuivre la lecture Exposition « Né pour sentir » au muséum de Marseille, jusqu’au 30 avril 2017




2016 : Les belles NEWS ¨. ¨. ¨ 2017 : Nos souhaits pour l’Odorat…

2016 se retire à petits pas… Faisons le bilan du côté de l’odorat… Côté francophone, l’année a bien débutée avec la projection du film L’odorat à travers l’hexagone et jusqu’ici en Suisse. C’est du côté germanophone que la suite s’est accélérée avec le festival Osmodrama, magnifique expérience culturelle associant notre nez avec des lectures, des… Poursuivre la lecture 2016 : Les belles NEWS ¨. ¨. ¨ 2017 : Nos souhaits pour l’Odorat…




Mes oreilles influencent-elles mon goût ? Chocolatissimo 2016

Cette année encore, les visiteurs de Chocolatissimo ont eu l’opportunité de participer à une expérience sensorielle « Mes oreilles influencent-elles mon goût ? » conçu et animé par OdoratNEWS. Pour cette édition, 38 personnes âgées de 5 à 74 ans ont vécu l’expérience. En général, les participants ont plutôt apprécié les chocolats aromatisés à l’orange en écoutant de… Poursuivre la lecture Mes oreilles influencent-elles mon goût ? Chocolatissimo 2016