Le site Atelier Olfactif, c’est l’association de 3 personnes passionnées par l’odorat et les partages qu’il permet.
Aujourd’hui, nous vous présentons : Sandra Alary et lui laissons la parole :
Formation à l’ANIMATION d’ATELIERS OLFACTIFS :
les odeurs – un outil pour stimuler émotions, mémoire et langage
« 1 jour pour s’initier à l’animation d’ateliers olfactifs en milieu de soin »
POUR QUI ? Personnel social, médical et paramédical
Vous êtes : éducateur, art-thérapeute, psychologue, logopédiste, animateur, infirmier, accompagnateur de fin de vie, autre thérapeute… Tout professionnel en situation de soin.
OBJECTIFS : Apprendre à utiliser l’olfaction comme outil afin de :
éveiller les émotions puis rappeler les souvenirs
stimuler la mémoire ancienne ou le langage afin d’apaiser et de faire voyager
être pleinement dans l’instant présent
communiquer au-delà du langage verbal
PROGRAMME
Comprendre :
La biologie de l’odorat
L’efficacité de l’odorat comme activateur de mémoire, souvenirs, émotions et langage
L’activation de la santé par la sensorialité
Expérimenter :
Expériences sensorielles (goût et odorat)
Description et catégorisation d’odeurs
Animer :
L’animation d’ateliers olfactifs
Cas pratiques et partages
FORMATEURS
Sandra Alary. Aromaticienne. Formatrice et Animatrice en ateliers olfactifs et gustatifs. Enseignante à l’ISIPCA (Institut Supérieur International de la Parfumerie, la Cosmétique et l’Aromatique alimentaire).
Caroline Reverdy. Aromaticienne. Enseignante et consultante, experte pour l’éducation et la mesure avec les 5 sens.
REFERENCES
Une odeur, c’est une surprise, une histoire, une émotion…. A-M Nicole (2017). CuraViva.
Eduqué pour devenir gourmet. Caroline Reverdy (2011). Editions Universitaires Européennes.