Depuis que l’Organisation des Nations Unies a décrété le 20 mai journée mondiale de l’abeille et des insectes pollinisateurs, le Jardin botanique de Neuchâtel marque cet événement d’une manière particulière. Cette année, l’accueil aura lieu de 10h à 18h pour tous afin de participer une dégustation guidée de miels du monde. Les élèves sont les… Poursuivre la lecture Participez à la journée mondiale des abeilles et des pollinisateurs avec le Jardin botanique de Neuchâtel
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Idée cadeau : coffrets d’arômes avec un cours privé d’olfaction
Emission radio Vacarme « Par le bout du nez ! » du 18 au 24 octobre 2021
Vacarme, semaine du 18 au 22 octobre 2021 RTS-La Première – 13h à 13h30 Les Echos de Vacarme, dimanche 24 octobre – 9h à 10h Par le bout du nez ! La perte de l’odorat liée au Covid a mis l’olfaction sur le devant de la scène. Sens complexe, méconnu et mal… Poursuivre la lecture Emission radio Vacarme « Par le bout du nez ! » du 18 au 24 octobre 2021
Abstracts of NOSE symposium 2021, 25 février 2021
The program: 14:00 Welcome and introduction by NOSE chair Sanne Boesveldt Caro Verbeek: A soft manifesto on smell culture and history 14:20 Smell function 1: Ingestive behavior Garmt Dijksterhuis & Catrienus de Jong – Odour and odourants in flavour 14:55 Smell function 2: Social communication Jasper de Groot – Introduction to human chemical communication: Diverse effects and universal principles Andrew Kettler – The smell of slavery 15:30 … Poursuivre la lecture Abstracts of NOSE symposium 2021, 25 février 2021
Poème : Ton odeur pour Moi
Ton odeur pour Moi Ton odeur ma prison Chaque odeur est uniqueLa tienne aussiElle m’apaiseElle m’éveilleElle est à moiLe temps de blottirMon nez contre ta peau Ton odeur n’est là qu’avec toiTu l’emportes avec toiParfois loin de moi Alors je suis saisieSaisie dans ma chair Saisie dans mes sensQui cherchent ta peauQui cherchent ton odeurA… Poursuivre la lecture Poème : Ton odeur pour Moi
Congrès « Goût et Arômes », 19 novembre 2020, Paris & visio
Ce 1er Congrès «Goût et Arômes » est organisé par ISIPCA – référence internationale en enseignement et recherche de l’aromatique alimentaire, le 19 novembre 2020 à Paris et en distanciel. QU’EST CE QUE LE GOÛT ?Le goût est défini comme « un des cinq sens, renseignant sur les saveurs et la composition des aliments ». Mais le goût c’est bien… Poursuivre la lecture Congrès « Goût et Arômes », 19 novembre 2020, Paris & visio