Depuis que l’Organisation des Nations Unies a décrété le 20 mai journée mondiale de l’abeille et des insectes pollinisateurs, le Jardin botanique de Neuchâtel marque cet événement d’une manière particulière. Cette année, l’accueil aura lieu de 10h à 18h pour tous afin de participer une dégustation guidée de miels du monde. Les élèves sont les… Poursuivre la lecture Participez à la journée mondiale des abeilles et des pollinisateurs avec le Jardin botanique de Neuchâtel
Auteur/autrice : Caroline Reverdy
TEDx « Notre rapport au monde est sensoriel »
Par Marine PouyfauconMarine Pouyfaucon est médiatrice sensorielle : en organisant des ateliers de dégustation avec les 5 sens et à travers des balades en ville ou en nature, elle nous invite à garder le lien sensoriel avec le monde qui nous entoure. Marine Pouyfaucon est agronome, diplômée d’AgroParisTech et éducatrice du goût, travailleuse culturelle et… Poursuivre la lecture TEDx « Notre rapport au monde est sensoriel »
Bonne année 2024 et à vos agendas !
Tous nos meilleurs voeux pour une année 2024 avec du sens et la présence des 5 sens A vos agendas ! 7 et 21 mars 2024 : Formation à l’animation d’ateliers olfactifs 9 et 23 avril 2024 : Formation à l’animation d’ateliers olfactifs 20 mai 2024 : Dégustation de Miels du monde au Jardin Botanique… Poursuivre la lecture Bonne année 2024 et à vos agendas !
Emission radio « Des goûts et des saveurs », octobre 2022
Des goûts et des saveurs: le toucher et le salé (1/5) Nos goûts sont ils naturels ou culturels? Les saveurs, cʹest dans lʹassiette ou dans la tête? Toute la semaine, On en parle vous propose de découvrir les saveurs de base que nous connaissons: sucré, salé, amer, acide et… umami! Mais aussi le sens du… Poursuivre la lecture Emission radio « Des goûts et des saveurs », octobre 2022
Idée cadeau : coffrets d’arômes avec un cours privé d’olfaction
Emission radio Vacarme « Par le bout du nez ! » du 18 au 24 octobre 2021
Vacarme, semaine du 18 au 22 octobre 2021 RTS-La Première – 13h à 13h30 Les Echos de Vacarme, dimanche 24 octobre – 9h à 10h Par le bout du nez ! La perte de l’odorat liée au Covid a mis l’olfaction sur le devant de la scène. Sens complexe, méconnu et mal… Poursuivre la lecture Emission radio Vacarme « Par le bout du nez ! » du 18 au 24 octobre 2021