Le célèbre coffret « Le Nez du Vin® » (Editions Jean Lenoir) ouvre son Ecole du Nez, Paris, avril 2016

Vous avez probablement déjà testé ici ou là, le fameux coffret « Nez du Vin® » des Editions Jean Lenoir. Après les coffrets du « Nez du Café® » et « Nez du Whisky® », la maison Lenoir propose aujourd’hui des formations autour du nez dans ses locaux au coeur de Paris avec l’ouverture de l’Ecole du Nez. L’École du Nez… Poursuivre la lecture Le célèbre coffret « Le Nez du Vin® » (Editions Jean Lenoir) ouvre son Ecole du Nez, Paris, avril 2016




Les bons cadeaux sont arrivés !

L’odorat : un sens mineur ?! Pas si sûr… Venez tester par vous même votre sens de l’odorat et redonner sa place à celui qui nous mène par le bout du nez ! Les odeurs ? Elles sont partout : parfum de rose, arôme du vin, fumet d’un plat savoureux… C’est du souvenir en concentré !… Poursuivre la lecture Les bons cadeaux sont arrivés !




Atelier « Quel goût a mon chocolat favori ? » au Jardin Botanique de Neuchâtel pour Chocolatissimo, 4 et 7 novembre 2015

A l’occasion de la semaine Chocolatissimo, le jardin botanique de Neuchâtel accueillait Odoratnews pour un atelier de dégustation : « Quel goût a mon chocolat favori ?« . Descriptif de l’atelier : L’évaluation sensorielle appliquée au chocolat. Dégustations à l’aveugle pour déterminer nos préférences et apprendre à décrire différents types de chocolat. Pour l’occasion, la chaîne de… Poursuivre la lecture Atelier « Quel goût a mon chocolat favori ? » au Jardin Botanique de Neuchâtel pour Chocolatissimo, 4 et 7 novembre 2015




Résultat de l’expérience sensorielle « Mes oreilles influencent-elles mon goût ? » à Chocolatissimo, Neuchâtel, samedi 31 octobre et dimanche 1 novembre 2015

Dans le cadre de la semaine Chocolatissimo à Neuchâtel du 31 octobre au 7 novembre 2015, OdoratNEWS animait un atelier ludique intitulé : « Mes oreilles influencent-elles mon goût ?« . Pour l’occasion, 65 gourmands ont participé à cette expérience sensorielle. Ils ont goûté à l’aveugle




Emission de radio « Avoir du flair », RJB, lundi 4 octobre 2015

Cette semaine, l’émission de radio Format A3 vous invite à explorer votre odorat.  Caroline Reverdy est aromaticienne de formation et propose des ateliers à Neuchâtel pour développer son odorat, un sens souvent négligé au quotidien. L’atelier a été proposé pour la première fois dans le cadre du Festival de la formation en septembre. Le but… Poursuivre la lecture Emission de radio « Avoir du flair », RJB, lundi 4 octobre 2015




Oliv’ déguste… : le POSTER IMPRIME en édition limitée

Depuis bientôt 5 ans, cette vidéo pédagogique a déjà été visualisée par des milliers de personnes ! Maintenant disponible, la version imprimée.  www.odoratnews.com L’actualité sur le monde des odeurs COMMANDEZ vite le poster imprimé de l’édition limitée 2015 : Oliv’ déguste une fraise ou l’histoire du parcours des odeurs lors de la dégustation Offre exceptionnelle valable jusqu’au 15 septembre 2015.… Poursuivre la lecture Oliv’ déguste… : le POSTER IMPRIME en édition limitée