Exposition « Dans tous les sens » à deuxième STR’OFF, Strasbourg, 28 et 29 Novembre 2015

Deuxième STR’OFF, une exposition européenne, éclectique et interactive, centrée sur la découverte. La 2e éditon de STR’OFF réunira plus de quarante cinq artistes, dont 24 régionaux, 7 nationalités, en solo ou en duo. Le goût, l’odorat, le toucher, l’ouïe et la vue constituent le fil rouge entre les artistes et le public. Chaque artiste présentera… Poursuivre la lecture Exposition « Dans tous les sens » à deuxième STR’OFF, Strasbourg, 28 et 29 Novembre 2015




Atelier « Avez-vous du flair ? », OdoratNEWS chez OKA Concept, Neuchâtel, samedi 21 novembre 2015

L’atelier « Avez-vous du flair ? » avait lieu samedi 21 novembre 2015 chez OKA Concept à Neuchâtel. Les odeurs, c’est du souvenir en concentré ! C’était l’occasion de : 1 – Partir à la découverte de votre odorat avec des ateliers pratiques et un exposé de vulgarisation scientifique à l’appui. 2 – Tester vos facultés de… Poursuivre la lecture Atelier « Avez-vous du flair ? », OdoratNEWS chez OKA Concept, Neuchâtel, samedi 21 novembre 2015




Atelier « Quel goût a mon chocolat favori ? » au Jardin Botanique de Neuchâtel pour Chocolatissimo, 4 et 7 novembre 2015

A l’occasion de la semaine Chocolatissimo, le jardin botanique de Neuchâtel accueillait Odoratnews pour un atelier de dégustation : « Quel goût a mon chocolat favori ?« . Descriptif de l’atelier : L’évaluation sensorielle appliquée au chocolat. Dégustations à l’aveugle pour déterminer nos préférences et apprendre à décrire différents types de chocolat. Pour l’occasion, la chaîne de… Poursuivre la lecture Atelier « Quel goût a mon chocolat favori ? » au Jardin Botanique de Neuchâtel pour Chocolatissimo, 4 et 7 novembre 2015




Résultat de l’expérience sensorielle « Mes oreilles influencent-elles mon goût ? » à Chocolatissimo, Neuchâtel, samedi 31 octobre et dimanche 1 novembre 2015

Dans le cadre de la semaine Chocolatissimo à Neuchâtel du 31 octobre au 7 novembre 2015, OdoratNEWS animait un atelier ludique intitulé : « Mes oreilles influencent-elles mon goût ?« . Pour l’occasion, 65 gourmands ont participé à cette expérience sensorielle. Ils ont goûté à l’aveugle